Ny forskning: Rødvin kan være slankende

Skrevet af Alexander Klemp

09/02/2015

Mest læste i dag

Forskere i landbrugsafdelingen ved Oregon State University kan nu slå fast, at rødvin kan hæmme væksten af eksisterende fedtceller og formationen af nye fedtceller, fortæller Daily Mail. 

Det er et kemisk sotf kaldet ellaginsyre, som findes i flere frugter, som udover at være god til at hæmme væksten af fedt, også sætter forbrændingen i leveren i gang.

Læs også: Folk, som IKKE drikker alkohol, har større risiko for at dø unge

Sådan fortæller professor Neil Shay:

- Ved at booste forbrændingen af fedt i leveren, så kan vi forbedre leverfunktionen hos overvægtige,- siger han.

Forskerne gør selvfølgelig opmærksom på, at det kun er ved indtagelse af moderate mængder rødvin, at en positiv virkning kan opnås.

Læs også: Bizart: Nu kan du drikke rødvin fra brysterne af din sexdukke

De gav to grupper af mus en diæt af henholdsvis ekstrem fedtholdig mad og meget fedtfattig mad. Herefter gav de dem drueekstrakt, som svarer til, at et voksent menneske indtog halvandet glas druer per dag.

Efterfølgende kunne de observere, at musene som fik den fedtholdige mad og druerne havde sundere levere og lavere blodsukker. 

- Vi fandt dog ikke nogen grund til at tro, at ellaginsyre kan være slankende,- siger professor Shay videre.