Henrik R
Salat skal ikke nødvendigvis opbevares i grøntsagsskuffen.
De fleste mennesker opbevarer grøntsager som icebergsalat, agurker og tomater i den dertilindrettede grøntsagsskuffe i køleskabet.
Det er smart, fordi grøntsagsskuffen ifølge ING er placeret, så man bedst muligt undgår at sprede eventuelle jordbakterier fra grøntsagerne til andre fødevarer i køleskabet, og så sarte grøntsager som for eksempel agurker ikke får frostsskade.
I modsætning til hvad mange tror, er grøntsagsskuffen dog ikke nødvendigvis indrettet til at holde grøntsager friskere, end hvis man placerede dem andre steder i køleskabet, og netop derfor oplever mange nok, at deres tomater bliver bløde, og deres salat bliver slatten, selvom de placerer grøntsagerne i grøntsagsskuffen.
Hvis man vil undgå brun og slatten icebergsalat, skal man i stedet ifølge en video, der i øjeblikket går viralt på TikTok, blot gøre brug af lidt sølvpapir.
Hvis man pakker salathovedet ind i sølvpapir bliver det nemlig angiveligt hverken slattent eller brunt. Det kan faktisk holde sig friskt i flere uger!
Se selv i videoen herunder:
Klik for at vise eksternt indhold fra instagram,
- Du kan altid aktivere og deaktivere tredjepartsindhold.
Du accepterer hermed at vise eksternt tredjepartsindhold. Persondata kan blive sendt til udbyderen af indholdet og andre tredjepartstjenester.
Og hvis salaten alligevel er lidt slatten, når du skal bruge den, så kan den hurtigt gøres sprød igen ved at dyppe den i iskoldt vand.
Læs i artiklen herunder, hvilke ting du absolut ikke bør opbevare i køleskabet.
