Emil Martesen
Det rette tidspunkt kan gøre en overraskende stor forskel på din indkøbskvittering.
Når dagligvarer bliver dyrere, begynder mange at rette øjnene mod tilbud og rabatter.
Flere planlægger deres indkøb mere end før og holder øje med bestemte tidspunkter på dagen.
Nogle går efter varer med kort holdbarhed, mens andre jagter kampagner i deres lokale butik.
Her kan det kræve lidt timing, men gevinsten kan være mærkbar på bonen.
Det gælder især i supermarkeder, hvor der ofte sker ændringer i løbet af dagen.
Nu tager en kendt kæde et nyt skridt, som kan få endnu flere til at ændre deres indkøbsvaner.
Lidl i Frankrig udvider nemlig sin indsats mod madspild.
Ifølge det franske medie Top Santé gælder det ikke længere kun frugt og grønt, men også kød og fisk, som sælges til helt ned til 0,50 euro pr. pakke.
Varerne er stadig spiselige, men ligger tæt på sidste anvendelsesdato. Derfor bliver de sat kraftigt ned i pris for at undgå, at de ender som affald.
Gælder på bestemte tidspunkter
De billige varer dukker ikke op hele dagen.
Tidspunktet spiller en afgørende rolle, hvis man vil gøre et kup.
Om morgenen gennemgår personalet de friske varer og sorterer dem, der nærmer sig udløb.
Herefter bliver de mærket ned, først med mindre rabatter og senere helt ned til 0,50 euro.
Mellem klokken 9 og 10 er ofte det bedste tidspunkt. Her er udvalget størst, og hylderne er netop blevet opdateret.
Senere på dagen kan der også være held at hente. Sidst på eftermiddagen og tidligt på aftenen bliver nye varer sat ned, hvis de stadig ikke er solgt.
Sådan finder du dem
De populære grøntsagskasser til lav pris har længe været en fast del af konceptet.
Nu skal kunderne i stedet holde øje i kølediskene, hvor kød og fisk ligger med særlige mærkater.
Små klistermærker eller farvede labels viser, hvor meget prisen er sat ned. Det kræver lidt overblik og hurtig beslutning, da varerne ofte forsvinder hurtigt.
Mange kunder vælger at besøge butikken flere gange om dagen for at lære mønstret at kende.
Samtidig kan det være en fordel at have fryseplads klar derhjemme, da holdbarheden er kort.
Selv om ordningen foregår i Frankrig, er konceptet velkendt for danskere.
For dem, der rammer rigtigt, kan besparelsen være markant.
