Så koldt skal dit køleskab være om vinteren: Mange danskere begår denne fejl

Når vinterkulden for alvor melder sin ankomst, er der mange ting i hjemmet, som kræver lidt ekstra opmærksomhed.

Radiatorerne bliver skruet op, og flere forsøger samtidig at finde måder at holde elregningen nede på.

Det kan derfor virke oplagt at justere temperaturen på nogle af hjemmets elektriske apparater.

Særligt køleskabet kan være fristende at skrue lidt ned for, når temperaturen udenfor falder.

Det er dog ikke nødvendigvis nogen god idé.

Faktisk kan en forkert indstilling betyde, at dine madvarer ikke bliver opbevaret under de rette forhold.

Så koldt skal køleskabet være

Selvom temperaturen udenfor falder markant i vintermånederne, bør det som udgangspunkt ikke ændre på temperaturen inde i dit køleskab.

Den anbefalede temperatur ligger på omkring 3 til 4 grader.

Fryseren bør derimod være indstillet til minus 18 grader, så de frosne madvarer kan opbevares forsvarligt.

Det er vigtigt at være opmærksom på, at køleskabets indstillinger ikke altid fortæller, hvor koldt der faktisk er inde i apparatet.

Særligt ældre modeller med en drejeknap og forskellige tal kan gøre det svært at vurdere den præcise temperatur.

Derfor kan det være en god idé at bruge et køleskabstermometer.

Det skriver mediet EVZ.

Denne fejl bør du undgå

En fejl, som nogle begår om vinteren, er at skrue ned for køleeffekten i den tro, at den lave udendørstemperatur hjælper med at holde maden kold.

Køleskabet står dog typisk i et opvarmet hjem, hvor temperaturen ikke nødvendigvis ændrer sig ret meget mellem sommer og vinter.

Derfor bør du ikke automatisk ændre indstillingerne, blot fordi årstiden skifter.

Placeringen af køleskabet spiller også en rolle.

Står det tæt på en radiator, ovn eller anden varmekilde, kan apparatet blive nødt til at arbejde hårdere for at holde den ønskede temperatur.

Sådan holder du maden frisk

Det er ikke kun temperaturen, der har betydning for madens holdbarhed.

Råt kød og fisk bør opbevares i lukkede beholdere nederst i køleskabet, så eventuel væske ikke drypper ned på andre madvarer.

Frugt og grøntsager kan placeres i de særlige grøntsagsskuffer, mens køleskabsdøren egner sig bedst til produkter, der tåler temperaturudsving.

Samtidig bør du undgå at overfylde køleskabet, da den kolde luft skal kunne cirkulere.

Det er også vigtigt at kontrollere, at døren lukker tæt, og at tætningslisten er i god stand.

Det vigtigste råd er derfor enkelt: Hold køleskabet på omkring 3 til 4 grader året rundt, også når vinterkulden sætter ind.