Det bliver ikke mere lækkert end dette.

Lige nu læser andre

Ost, oksekød og bacon. Tre ingredienser, der hver for sig er rimelig lækre og sammen får englene til at synge.

Youtube-kanalen Pitmaster X har lavet denne opskrift på Bacon-kødboller med ost inden i.

Du skal bruge:

500 gram hakket oksekød
Et æg
Rasp 20 mozerella-kugler
20 stykker bacon
2 spiseskefulde barbeque-krydderi
Barbequesauce til pensling

Rør farsen af oksekødet, ægget og raspen. Tilsæt tørt barbeque-krydderi.

Mas en flad “bøf” og læg en mozerellakugle i den. Vikl farsen omkring osten, så den danner en kugle på størrelse med en golfbold.

Pak vidunderet ind i bacon og kom det på grillen eller i ovnen ved cirka 180 grader i 15-20 minutter.

Pensl barbequesauce på kødbollerne og lad dem stege/grille i yderligere fem minutter.

Dernæst: Stornyd.

Se videoen nedenfor:

Han pakker mozerella-kugler ind i hakket oksekød og bacon – og så begynder mundvandet at løbe