Følgende artikel er produceret i samarbejde med Lidl.
Vilstrupgård er et mærke af kød, der udelukkende består af danske råvarer fra danske gårde. Vilstrupgård har desuden gjort det nemt for dig som forbruger at købe ind med hjertet. De produkter, der lever op til de strenge krav for dyrevelfærd mærkes med dyrevelfærdsmærket og/eller anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.
Herunder giver vi dig en gennemgang af, hvad de to mærker betyder, og hvordan du kan bruge dem til at tage stilling til dyrevelfærden, når du skal handle ind til aftensmaden.
DYRENES BESKYTTELSE OG VILSTRUPGÅRD
Vilstrupgård har et bredt sortiment af produkter, der har mærket ”Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse”. Det betyder, at produktet lever op til de krav, som sættes fra Dyrenes Beskyttelse. Dyrenes Beskyttelses formål med mærket har altid været at løfte barren for god dyrevelfærd i Danmarks fødevareproduktion. Mærket skal derudover hjælpe forbrugere med at hurtigt at finde fødevarer, der produceres med en høj grad af dyrevelfærd.
Blandt kravene til at blive anbefalet af Dyrenes Beskyttelse er, at dyrene skal have adgang til det fri, mere plads og mulighed for at udleve deres naturlige adfærd. Det skyldes, at disse er afgørende for god dyrevelfærd.
Vilstrupgård er blandt 400 danske landmænd, der producerer under mærket ”Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse”. Alle landmænd tjekkes 1 gang årligt af et uafhængigt kontrolorgan. På den måde er du sikret, at landmændene efterlever de krav, der er stillet dem.
DYREVELFÆRDSMÆRKET
Udover at være anbefalet af Dyrenes Beskyttelse, er Vilstrupgård også en del af det statslige Dyrevelfærdsmærke. Dette mærke udtrykker, hvor mange krav for dyrevelfærd produktet opfylder. Der er derfor tre forskellige niveauer af mærker. Selv det første niveau er et udtryk for en markant forbedring af dyrevelfærden. Du kan finde de forskellige niveauer af mærket på Vilstrupgårds produkter.
For at opfylde det første niveau, skal følgende krav opfyldes:
- Grisene må ikke have kuperet hale eller have været udsat for halebid.
- Grisene skal have mere plads end generelt.
- Grisene får halm til redebygning.
- Søerne skal være fritgående.
- Maksimal transporttid for grisene er 8 timer.
For at opfylde det andet niveau, skal disse krav opfyldes:
- Alle krav fra første hjerte skal være opfyldt.
- Grisene skal have yderligere plads.
- Grisene skal have endnu mere halm.
- Søerne skal være fritgående.
For at opfylde det tredje niveau, skal disse krav være opfyldt:
- Alle krav fra andet hjerte skal være opfyldt.
- Grisene skal have endnu mere plads.
- Grisen skal have endnu mere halm.
- Søerne skal være fritgående som frilands.
- Grisene skal have adgang til udeareal.
- Smågrise og søer skal på friland.
Tilsammen giver disse niveauer dig som forbruger bedre mulighed for at identificere produkter, der lever op til dine præferencer for dyrevelfærd.
VILSTRUPGÅRD TILBYDER ET BREDT UDVALG AF KØD
Selvom du vælger at købe dit kød med hjertet, så betyder det ikke, at du skal gå på kompromis med udvalget. Derfor tilbyder Vilstrupgård en masse forskellige produkter, som du kan nyde godt af. I sortimentet indgår blandt andet dansk gris, dansk ungkvæg, kalve og oksekød. Du kan også nyde godt af dansk fjerkræ. Fælles for alle produkterne er Vilstrupgårds høje kvalitet.
