Forside Indland Advarer mod adskillige føde- og drikkevarer: Kan indeholde sprit og...

Advarer mod adskillige føde- og drikkevarer: Kan indeholde sprit og kviksølv

Supermarked, Supermarket, Food, Mad, Indkøb, Shopping
Shutterstock.com

Kød, slik og flere føde- og drikkevarer viser spor af alvorlige ingredienser.

Lige nu læser andre

Bag velkendte etiketter og tilforladelige emballager lurer sundhedsfarlige ingredienser, der risikerer at havne på middagsbordet hos forbrugere i hele EU – også i Danmark.

Kriminelle netværk har i stigende grad kastet deres blik på fødevaremarkedet, hvor kopivarer nu udgør en reel trussel mod folkesundheden.

Det skriver Avisen Danmark.

Ifølge en ny oplysningskampagne fra EU’s Kontor for Intellektuelle Rettigheder (EUIPO) og Europol er problemet voksende, særligt i takt med den stigende e-handel. Det er ikke længere kun tøj og elektronik, der forfalskes. Nu er det også vin, olivenolie og snacks, der i stor stil bliver efterlignet og solgt – ofte med skadelige stoffer som kviksølv, methanol og pesticider i indholdet.

Læs også

“Forfalskede fødevarer og drikkevarer er et stort problem for folkesundheden. Vores kampagne har til formål at give forbrugerne den nødvendige viden til at beskytte sig selv og samtidig støtte legitime virksomheder, der overholder EU’s kvalitetsstandarder,” udtaler João Negrão, direktør for EUIPO, i en pressemeddelelse.

Fra vin til kød: De mest udsatte produktgrupper

Blandt de mest ramte fødevarekategorier er vin. Mere end halvdelen af de geografisk beskyttede fødevareprodukter i EU er netop vin, hvilket gør dem særligt attraktive for svindlere. Kopiproducenter genbruger ægte flasker og snyder med etiketterne – i visse tilfælde er der fundet methanol i de falske udgaver, som kan være dødeligt i selv små mængder.

Snacks som småkager, slik og chips topper også statistikkerne over beslaglagte varer ved EU’s grænser. Ofte fremstilles disse produkter under uhygiejniske forhold med dårlige eller sundhedsskadelige ingredienser og uden korrekt mærkning.

Mejeriprodukter med beskyttede navne som feta, parmesan og roquefort forfalskes ligeledes i stor stil. Produkterne markedsføres som den ægte vare, men fremstilles uden den kontrol og regionale tilknytning, som kvaliteten forudsætter.

Olivenolie er endnu et område, hvor profit går forud for ægthed. For at narre forbrugeren bliver billig olie farvet med klorofyl eller kunstige tilsætningsstoffer for at ligne den ægte ekstra jomfruudgave.

Også øl og øvrige drikkevarer kopieres flittigt. Det er ikke ualmindeligt, at flasker og dåser har næsten identisk udseende som originale mærker, men indholdet kan være både sundhedsskadeligt og ulovligt.

Endelig er kødprodukter med stærke brands og beskyttede betegnelser, som Prosciutto di Parma og Jamón Ibérico, blevet mål for omfattende fødevaresvindel.

Sådan undgår du falske fødevarer

Ifølge EUIPO er der flere konkrete måder, man som forbruger kan mindske risikoen for at købe kopiprodukter. Det anbefales at handle hos officielle forhandlere, hvor sporbarheden og kontrollen er mere sikker. Derudover bør man holde øje med mærkninger som beskyttet oprindelsesbetegnelse og gennemgå emballagen for fejl, uklare informationer eller usædvanlig kvalitet.

“Det er en kamp, vi skal kæmpe sammen: Myndigheder, producenter og forbrugere,” lyder det fra João Negrão i pressemeddelelsen.

Læs også

Fandt du artiklen spændende? Del den her Del artiklen: