Kamille Isaksen
Fødevarestyrelsen afslører, hvor mange is man må spise om ugen i sommervarmen.
Sommeren er over os, og med den følger ofte en uimodståelig trang til at køle ned med noget sødt og forfriskende.
Mange af os glæder os til at nyde de lange, lyse dage med en lille godbid i hånden.
Det kan dog være svært at finde balancen mellem at forkæle sig selv og samtidig holde sig til de kendte anbefalinger for en sund livsstil.
Hvor meget er egentlig passende, når det kommer til de søde fristelser?
Heldigvis er der nu klarhed over, hvor meget man kan tillade sig, uden at det vælter hele regnskabet.
En vigtig aktør har nemlig gjort det lettere at navigere i sommerens søde valg.
Hvor meget er nok?
Fødevarestyrelsen har en klar anbefaling, når det gælder søde sager og snacks. De foreslår, at man højst spiser fem håndfulde af den slags om ugen.
Is tæller med i det samlede regnskab, og det gælder på lige fod med slik, chips og sodavand.
Men hvad svarer en “håndfuld” is egentlig til i praksis?
Svaret afhænger af alder og energibehov, som DR har rapporteret om.
For et barn på fem år svarer én håndfuld til en lille ispind på omkring 60 gram.
En niårig kan nyde to små kugler flødeis i et bæger, mens en 15-årig pige kan regne en mellemstor chokoladeovertrukket ispind som én håndfuld.
En mand på 23 år kan spise en stor chokoladeovertrukket ispind som sin håndfuld. En Magnum på 80 gram ligger dog lidt over den anbefalede mængde.
Til sammenligning kan en 50-årig mand spise tre kugler flødeis, før han når op på én håndfuld.
Balance i ferien
Hvis sommerferien byder på flere is, end man normalt ville spise, er det en god idé at skære ned på andre søde sager i stedet.
Det er en fleksibel tilgang til de officielle anbefalinger.
“Hvis sommervarmen og ferien indbyder til ekstra mange is, er det en god idé at skrue ned for andre snacks, søde sager og søde drikke. Is tæller med i de fem håndfulde sammen med for eksempel slik, chips og sodavand,” forklarer enhedschef Kirstine Hartvig Mahler fra Fødevarestyrelsen.
Det viser sig, at danskerne i gennemsnit spiser omkring 25 håndfulde snacks og søde sager om ugen. Det er cirka fem gange mere, end hvad Fødevarestyrelsen anbefaler.
Styrelsen påpeger dog, at enkelte is i ferien ikke ødelægger en sund livsstil. Det handler om det samlede billede og at finde en god balance over tid.
