En bagermester i Vordingborg kan nu se frem til en bøde på 5.000 kroner efter et beøsg fra den lokale fødevarekontrol.
Det drejer sig om Nyråd Bageri i Vordingborg, hvor bageriet ikke har overholdt reglerne om egenkontrol.
Den tilsynsførende kunne forleden konstatere, at der stort set ikke er ført egenkontrol siden sidste besøg fra Fødevarestyrelsen den 1. juli, hvor der netop faldt en indskærpelse for den manglende egenkontrol
Det seneste kontrolbesøg afslørede i øvrigt også problemer med rengøringen i både produktions- og lagerområder.
Nyråd Bageri må nu altså betale en bøde på 5.000 kroner, og hænge en sur smiley op.
Her kan du se tilsynsrapporten
