Forskning afslører: Disse tre drikkevarer er bedre end vand

Når temperaturen stiger, eller kroppen har brug for ekstra væske, er vand for de fleste det naturlige valg.

Det er kaloriefrit, let tilgængeligt og spiller en afgørende rolle for kroppens funktioner.

Derfor kommer det måske som en overraskelse, at vand ikke nødvendigvis er den drik, der holder kroppen hydreret i længst tid.

Forskning fra University of St. Andrews i Skotland peger nemlig på, at flere andre drikkevarer faktisk er bedre til at fastholde væske i kroppen.

Det skriver KSTA.

Resultaterne stammer fra en undersøgelse offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, hvor forskere sammenlignede en række populære drikkevarers evne til at holde kroppen hydreret.

Mælk topper listen

I studiet deltog 72 raske mænd, som på forskellige tidspunkter drak en liter af enten vand eller en anden testdrik.

Herefter målte forskerne deltagernes urinproduktion over fire timer for at vurdere, hvor længe væsken blev i kroppen.

Resultaterne viste, at skummetmælk var den mest effektive drik.

Herefter fulgte særlige rehydreringsopløsninger, som blandt andet bruges ved væskemangel efter sygdom, mens sødmælk og appelsinjuice også klarede sig bedre end almindeligt vand.

Forklaringen skal blandt andet findes i drikkenes indhold af næringsstoffer.

Professor Ronald Maughan, der stod bag undersøgelsen, forklarer, at drikkevarer med protein, fedt eller sukker bliver længere tid i maven.

Det betyder, at væsken optages langsommere og derfor forbliver længere i kroppen.

Mælk har desuden den fordel, at den indeholder natrium, som hjælper kroppen med at binde væske og reducere væsketabet.

Ikke alle drikkevarer hjælper kroppen

Selvom nogle drikkevarer overgår vand, betyder det ikke, at alle alternativer er gode valg.

Forskerne understreger, at et højt sukkerindhold kan have den modsatte effekt og midlertidigt trække vand ud af kroppen.

Derfor bør sodavand og meget søde frugtdrikke ikke betragtes som optimale væskekilder.

Undersøgelsen kiggede også på kaffe og alkohol. Her viste resultaterne, at moderate mængder kaffe hydrerer omtrent lige så godt som vand.

Først ved et højt koffeinindtag bliver den vanddrivende effekt tydelig.

Alkohol har derimod en mere udtalt dehydreringseffekt. Jo højere alkoholprocent, desto mere væske mister kroppen.

Derfor vil en øl typisk være et bedre valg end spiritus, hvis målet er at bevare væskebalancen.

For de fleste mennesker er vand fortsat en fremragende tørstslukker.

Men i situationer med hård fysisk aktivitet, høje temperaturer eller begrænset adgang til væske kan drikke som mælk eller rehydreringsopløsninger være et mere effektivt valg, hvis kroppen skal holde på væsken i længere tid.