Pizzadej

Pizzadejen kan bruges til alle slags pizzaer.

Det er utroligt nemt at lave sin egen pizzadej.

Sådan laver du pizzadej til hjemmelavet pizza, pizzasnurre eller calzone. En dejlig traditionel italiensk ret, som er nem og hurtig at forberede. Se opskriften herunder.

Opskriften er til 4 personer og tager 40-60 minutter at lave.

Pizzadej opskrift

Ingredienser

3 dl lunkent vand
1/2 pakke frisk gær
2 spiseskefulde olie
1/2 teskefuld salt
Ca. 7 dl hvedemel

Sådan laver man pizzadejen

Fremgangsmetode

1. Rør gæren ud i vandet og tilsæt olie, hvedemel og salt.

2. Ælt dejen godt sammen.

3. Lad pizzadejen hæve til dobbelt størrelse.

Når dejen er hævet færdig, så er det kun kreativiteten, der stopper dig. Hvad med at lave pizzasnurrer, pizza calzone eller lang pandepizza. Mulighederne er uendelige, men alle skal steges nederst i ovnen.

Hjemmelavet pizza med ost og tomater

Prøv også: Chili con carne

 

 

Top partnere


Lån penge
Find det bedste lån til dig, der lige står og mangler penge her og nu til en rejse eller en ny computer.


Vejle24
Vejles nye netavis med seneste nyt fra Vejle og omegn.
 

Dagens Gossip