Sol StoffregenØsters forbindes normalt med øget seksualitet og kærlighed, men for tiden forbindes østers fra Vadehavet med en maveinfektion med roskildesyge. Det skriver TV Syd.
På det seneste har der været mellem 25 og 30 meldinger om folk, der er blevet dårlige af at spise østers på Fanø. Det har fået embedslægen til at slå alarm og advare folk mod at spise opsamlede østers fra Vadehavet.
Advarslen gælder for Tønder, Fanø og Esbjerg Kommune.
Læs også: Muggen advarsel: Populær skæreost kaldes tilbage
Foreløbig viser prøveresultater, at østersene højst sandsynlig har forårsaget de mange syge personer, som har fået novovirus.
Det anbefales, at man opvarmer eller gratinerer østers, inden man spise dem. På den måde dræber man Novovirus.
Embedslægeinstitutionen Syd meddeler, at det er på eget ansvar at spise indsamlede østers.
