Se den vilde forskel: Mand deler billede efter syv dages vandfaste

Faste er blevet gigantisk sundhedstrend i de seneste år. Mens nogle nøjes med intermittent fasting, tager andre konceptet til ekstremer for at tabe kropsfedt hurtigt.

En YouTube-bruger, Quinton Heck, delte for nylig sine utrolige resultater efter at have gennemført syv dages vandfaste, hvor han udelukkende indtog vand. Han opnåede et imponerende vægttab, men advarer samtidig kraftigt mod den dødsfare, der lurer, når man begynder at spise igen.

Med GLP-1-midler som Ozempic og Mounjaro, der har normaliseret tanken om at begrænse madindtaget drastisk for at opnå vægttab, virker faste pludselig ikke så vanvittigt, som man engang troede.

Sådan reagerer kroppen på faste

Mens internettet bugner af skøre kostråd – lige fra carnivore diet til at spise intet andet end bøf og avocado – har faste faktisk videnskabeligt belæg. Historisk har mennesker fastet i århundreder, og når det gøres sikkert, kan det være effektivt til vægttab.

Kroppen gennemgår en række processer, når man faster:

• Efter 8 timer: Kroppen begynder at bruge glykogenlagrene som energikilde.
• Efter 12 timer: Kroppen går i en mini-ketose-tilstand.
• Efter 16 timer: Autofagi begynder – en proces, hvor kroppen nedbryder og genbruger unødvendige celler.
• Efter 24 timer: Kroppen begynder at målrette fedt som den primære brændstofkilde. Det er her, mange begynder at føle sig godt tilpas, når kroppen har overvundet den indledende sult.

YouTuber Quinton Heck tog udfordringen op med syv dages faste og var meget tilfreds med resultatet. Han fortæller, at han startede på 194,8 pund (ca. 88,3 kg) og sluttede på 181 pund (ca. 82,1 kg), et vægttab på hele 13 pund (ca. 5,9 kg).

Advarsel: “Du kan faktisk dø”

Heck understregede dog, at den farligste del af fasteturen ikke er selve sulten, men derimod genintroduktionen af mad – kendt som “re-feed syndrome”.

Han udsendte en alvorlig advarsel til alle, der overvejer at faste i længere tid:

”Hvis du faster i længere tid end 48 til 60 timer, skal du sørge for, at du langsomt vender tilbage til at spise mad. Dette er potentielt den farligste del af ikke at spise mad, og den del, hvor du faktisk kan dø, hvis du ikke gør det,” sagde Heck.

Han specificerede en forsigtig vej tilbage til almindelig kost:

”Du vil lide af re-feed syndrome. Gå venligst langsomt frem med noget knoglebouillon, så måske en suppe, så en smoothie, så nogle rå frugter og grøntsager, og begynd derefter at introducere kød.”

Heck tilføjede, at man vil bemærke, at smagsløgene har ændret sig, når man begynder at spise mad igen, og hvor stor pris man sætter på god mad.

Selvom faste virkede for Heck, er det vigtigt at huske, at han vidste, hvordan man skulle styre situationen og havde gjort det før. Sundhedspersonale anbefaler generelt, at man konsulterer læge og laver grundig research, før man påbegynder lange fasteperioder.