Inden længe sker det: Jim Lyngvild deler stor nyhed

Emil Martesen

71 uger siden

|

31/05/2023
Indland
Foto: Daniel Hjorth/Politiken/Ritzau Scanpix
Foto: Daniel Hjorth/Politiken/Ritzau Scanpix
Inden længe tages der hul på det nye projekt.

Dagens topnyheder

Siden starten af januar 2023 har designer Jim Lyngvild og IT-direktør Mads Hedegaard haft travlt. 

De har nemlig slået deres folder i udviklingen af et helt nyt koncept for luksus-vikinger i Bramslev Bakker. Den 29. juni er der åbningsfest, hvor Søs Fenger synger solen ned i Bakkerne. 

Sådan lyder meldingen i en pressemeddelelse

Naturperlen Bramslev Bakker ligger spektakulært med 50 meter fald ned mod Mariager Fjord, og er ikke uden grund internationalt anerkendt som vandrerute. Bakkerne fik nye ejere ved årsskiftet, hvor stedet blev købt af Mads Hedegaard og Rasmus Skovmark fra IT-firmaet Edora A/S, og siden er en større transformation sket. Istandsættelsen af Restaurant Bramslev Bakker er gennemført, og der er ansat en ny køkkenchef og der er kommet lækkert nyt menukort med nik til områdets vikingehistorie. Endelig åbner et helt nyt sommerhotel koncept for luksus-vikinger, der er udviklet sammen med designer Jim Lyngvild. 

Jim Lyngvild løfter sløret for, at ”Viping – en sammentrækning af viking og camping - er et ord, man lige så godt kan lære. Ideen er, at tage de bedste elementer fra luksus, camping og moderne vikingestil. Det vil sige, at temaet er viking, men det er viking anno 2023, uden lugt af bål. Du får små historiske hints i teltet, og kan tage på Fyrkat og opleve Harald Blåtands vilde vikingeborg, og så vende hjem til den lækre seng og de æstetiske oplevelser”. 

Alle teltene er opkaldt efter konger og dronninger fra vikingetiden. Viping tager glamping til nye højder hvad angår overnatning i luksustelte, og samtidig åbner det mulighed for, at gæster i Bramslev Bakker kan afholde konferencer og fester med overnatning. Når luksus-vikingerne vågner, starter dagen med morgenmad tilberedt af Restaurant Bramslev Bakker – en morgenmad der indtages i det store Mahal telt, som er placeret på den nybyggede 300 m2 store træterrasse med en fantastisk udsigt over Mariager Fjord. 

”Nu er det ikke længere kun lokale eller campister, der kan nyde godt af den helt unikke og smukke natur på Bramslev Bakker. Vi vil gerne vise dette smukke område frem til alle, og vikingetemaet har både dansk og international appel”, forklarer Mads Hedegaard. ”Vi vil gerne dele naturoplevelser, og sætte fokus på områdets vikingehistorie. Alle skal være velkomne, hvad enten Bramslev Bakker bruges til en romantisk weekendtur, en skøn sommerferie med familien, en forlænget weekend med veninderne eller bare en lille hyggelig søndagsudflugt. For virksomheder er det også muligt at booke kursusophold eller sommerfesten”. Kapaciteten er 20-200 deltagere. 

Åbningen finder sted den 29. juni, hvor Borgmester Mogens Jespersen klipper den røde snor over, hvorefter Jim Lyngvild og Mads Hedegaard fortæller om de fremtidige visioner for Bramslev Bakker. Her vil både de nye Viping telte og den nyistandsatte restaurant blive vist frem. 

I løbet af eftermiddagen vil der være underholdning og som en teaser til et andet nyt initiativ, den kommende festival ”Sommersol i Bakkerne 2024”, kommer Søs Fenger kl. 21:30.  Aftenen rundes af med DJ’s i bakkerne og ved midnat takker vi for en skøn dag. 

Jim Lyngvild og Mads Hedegaard glæder sig allerede til dagen. ”Vi håber at så mange som muligt vil blive og nyde eftermiddagen og aftenen i Bakkerne sammen med os. Vi glæder os til at se alle der kommer og fejrer indvielsen af Bramslev Bakker, og vi glæder os til at vise alle de nye tiltag frem”. 

Adgang til åbningen er gratis, og der kan købes drikkevarer på stedet. Der er fri adgang for alle både til selve åbningen om eftermiddagen og til aftenarrangementet, hvor Søs Fenger synger solen ned i bakkerne. 

Mad må gerne medbringes, men til åbningen vil man også kunne bestille en madkurv med vin, som tilberedes af Restaurant Bramslev Bakker og samarbejdspartneren Bramslevgaard. Bestilling af madkurve kan ske via hjemmesiden fra primo juni. 

Restaurant Bramslev Bakker og de nye Viping-telte vil være åben for offentligheden fra lørdag den 1. juli, men kan allerede nu bookes online via www.bramslevbakker.dk

Program er som følger: 

Læs det fulde program til dag- og aftenarrangement d. 29. juni via hjemmesiden, eller se uddrag herunder: 

Dagsarrangement
12:00 – Folk ankommer
12:30 – Velkommen og visioner ved Jim Lyngvild og Mads Hedegaard
13:30 – Officiel åbning af Bramslev Bakker ved Borgmester Mogens Jespersen
14:00 – Rundvisning, bobler og pindemadder ved Jim Lyngvild og Mads Hedegaard
15:00 – Slut og fri leg i bakkerne

Aftenarrangement
18.00 – Afhentning af madkurve og picnic i bakkerne.
20:30 – Publikum følges ud i Bakkerne til Søs Fenger
21:30 – Søs Fenger synger solen ned i Bakkerne
22:15 – DJ og hygge i bakkerne
24:00 – Tak for i dag