Nicolai H
Gør dine ramte glas nydelige igen.
Du opdager det ikke med det samme. Du tager bare glasset ud af opvaskemaskinen og sætter det på bordet. Men så rammer blikket det helt rigtige lys, og du ser det: den tågede, mælkehvide belægning, der gør dit fine krystalglas mindre krystal og mere kommunal kantine. Glaspest har meldt sin ankomst – og nej, det er ikke noget, der går over med lidt ekstra skyl.
Vi elsker vores opvaskemaskine. Den æder tallerkener og bestik som en sulten ulv og spytter dem ud igen, rene og tørre. Men den har også en bagside, især hvis du har en svaghed for pæne glas.
Ifølge Videncentret Bolius skyldes den mystiske glaspest nemlig ikke sjusk eller dårlig sæbe – men en kemisk reaktion, der udspringer fra selve glasset.
Pest uden kur
Det lyder dramatisk, og det er det også – især fordi der ikke findes en kur. Glaspest er ikke bare overfladegriseri. Det er kiselsyre, der frigives, når temperaturen i maskinen kommer over 60-65 grader. Syren stammer fra selve materialet i glasset og danner en tåget hinde, der nægter at forsvinde, uanset hvor mange gange du forsøger dig med ekstra skyl eller dyre glansemidler.
Du kan godt forsøge dig med eddiketesten, hvis du stadig håber. Gnid et glas med en eddikevædet klud. Bliver det klart? Så var det kalk. Bliver det mat? Så har du glaspest, og så er det bare om at overveje at pensionere glasset til “vandskål til katten”-afdelingen.
Sådan undgår du glas-katastrofen
Der er dog håb forude – i hvert fald forebyggende. Bolius anbefaler, at du vælger opvaskeprogrammer, der ikke overstiger 55 grader. Og så skal du være hurtig på aftrækkeren, når maskinen er færdig: åbn den straks efter det sidste skyl, så dampen ikke sætter sig og gør ondt værre. Endnu bedre? Tør glassene af i hånden. Ja, det er besværligt. Men vil du virkelig miste din samling af franske vinglas til noget, der lyder som en middelalderlig sygdom?
Sidste bonusinfo: Brug ikke eddike med sukker, hvis du vil fjerne belægninger. Sukker på glasset gør ikke noget bedre. Det gør bare glasset klistret og endnu mindre brugbart til gæsternes Riesling.
Så hvis du er typen, der serverer vand i krystal, og nægter at bruge IKEA-glas til andet end tandbørster – så husk at holde temperaturen lav, og måske overvej, om dine mest elskede glas skal have en luksusbehandling i vaskebaljen i stedet.