Advarer plejehjemsbeboere: Hamburgerryg tilbagekaldes

Der er endnu engang fundet listeria i danske fødevarer, oplyser Fødevarestyrelsen fredag eftermiddag.

Det drejer sig om retten hamburgerryg med aspargessovs og tilbehør, som er blevet leveret til plejehjemskøkkener og borgere i eget hjem i Fredericia, Kolding, Haderslev og Middelfart kommuner.

Borgerne modtager alle mad fra virksomheden Elbokøkkenet, der har hjemme i Fredericia. Tidligere på ugen blev der udtaget prøver af andre retter fra Elbokøkkenet, da der tidligere blev fundet listeria i en ret med lammesteg under en egenkontrol.

Fødevarestyrelsen antager, at fundet ikke har ramt nogen borgere endnu, men det vides ikke.

- Der er påvist listeria monocytogenes bakterier i lavt antal i maden.

- Selv om det fundne antal bakterier ikke er stort, kan det ikke udelukkes, at de kan vokse til et større antal i løbet af holdbarhedsperioden. Retten betragtes derfor ikke som sikker at spise, lyder det ifølge Fødevarestyrelsen.

Hamburgerryg med aspargessovs, som er produceret 23/3 og mindst holdbar til 10/4, tilbagekaldes derfor.

Symptomerne på infektion med listeria er influenzalignende tilstande såsom feber og hovedpine. I sjældne tilfælde kan listeria forårsage meningitis og blodforgiftning.

Borgere, som har modtaget maden, opfordres derfor til at kassere retten eller levere den tilbage til leverandøren.

Tilbage i august 2014 blev et stort parti rullepølse med listeria solgt fra producenten John A. Rullepølser, hvilket resulterede i 17 menneskers død.

/ritzau/

 

Top partnere


Lån penge
Find det bedste lån til dig, der lige står og mangler penge her og nu til en rejse eller en ny computer.


Vejle24
Vejles nye netavis med seneste nyt fra Vejle og omegn.


Sammenlign sikre og regulerede casino-sider i Danmark. Udforsk de bedste online casinoer på www.bedrageri.com/online-casino


På Samlino.dk kan du beregne og sammenligne lån til bil på tværs af 15+ selskaber. Prøv i dag på www.samlino.dk/laan/billaan
 

Dagens Gossip