Mange flere køer kan se frem til et sommerhalvår under åben himmel i fremtiden. Ifølge mejerierne, er 44 mælkeproducenter lige nu i gang med at lægge om til økologi eller starte op som økologer.
* Alle økologiske køer skal på græs i sommerhalvåret fra april til november.
* Det gælder kun 16 procent af de konventionelle køer.
* Det markeres hvert på en række økogårde landet over med åbent hus.
* I år medvirker 80 gårde. Sidste år deltog omkring en kvart million danskere.
* Omkring hver tredje liter mælk, som sælges i Danmark, er økologisk.
* I 2015 var der 385 bedrifter med økologiske malkekøer i Danmark, ifølge NaturErhvervstyrelsen foreløbige opgørelse.
* I 2014 var der 438 - en del økologer faldt fra, da EU sidste år afskaffede mælkekvoterne, og gav landmænd lov til for første gang i mange år lov at producere alt det mælk, de vil.
* For at øge produktionen skulle økolandmændene dermed købe mere jord dels til sommergræsningen og dels til øget produktion af vinterfoder.
Kilder: Økologisk Landsforening m.fl.
/ritzau/