Den feministiske blogger Zoe Stavri har lavet en opskrift på surdejsbrød, hvor hun bruger ‘gær’ fra sit underliv. Det skriver Mashable.
Zoe tweetede om sin bagning og lod sine Twitter-følgere være med i processen, da hun delte billeder undervejs i forløbet.
Den alternative dej har fået negative kommentarer med på vejen på Zoes blog. Men hun forsvarer sin metode og mener ikke, at det er anderledes end at lave en almindelig surdej.
Du kan følge med i surdejens udvikling på Zoes blog lige her.
Have thrush. Genuinely considering using it to make sourdough.
— Another Angry Woman (@stavvers) 21. november 2015I'M FUCKING DOING IT #cuntsourdough pic.twitter.com/FsNIsAIAMv
— Another Angry Woman (@stavvers) 21. november 2015Følg Dagens Kvinder for flere lignende artikler: