Hælder du pastaen gennem en si? Det er helt forkert

De fleste danskere er vilde med pasta. Den nemme og mættende spise har også længe været studenternes hofret.

Men er du én af dem, som sier vandet fra? Stop det. Der er en meget bedre - og nem - metode til at få din pasta til at blive perfekt.

Læs også: Ny forskning: Smør er ikke så usundt for dig alligevel

Først skal du lave kødsovsen. Mange har en tendens til at lave pastaen og lade den stå og blive kold, imens de fokuserer på sovsen.

Når sovsen er klar, så koger du pastaen. Når den er lige ved at være færdig - al dente, som det hedder - så putter du pastaen direkte ned i sovsen. 

Herefter kommer du lidt af vandet fra pastaen med over. 

Læs også: Han ruller kød og ost ind i bacon - resultatet får munden til at løbe i vand

Tilsæt herefter lidt fedtstop i form af smør, olie og/eller ost, så du får den der lækre cremede konsistens.

Voilá!

Se en helt udførlig guide herunder.

Velbekomme.

 

Top partnere


Lån penge
Find det bedste lån til dig, der lige står og mangler penge her og nu til en rejse eller en ny computer.


Vejle24
Vejles nye netavis med seneste nyt fra Vejle og omegn.


Sammenlign sikre og regulerede casino-sider i Danmark. Udforsk de bedste online casinoer på www.bedrageri.com/online-casino


På Samlino.dk kan du beregne og sammenligne lån til bil på tværs af 15+ selskaber. Prøv i dag på www.samlino.dk/laan/billaan
 

Dagens Gossip