Ane Sørensen
Citroner er fyldt med vitaminer og mineraler, men de fleste af dem sidder i skallen. Når du presser citronen og kun bruger saften, får du derfor ikke det hele med. Det skriver Uppskattat.
Med dette trick kan du lave dit eget hjemmelavede citron-krydderi:
– Vask citronen grundigt (den skal faktisk helst være økologisk).
– Læg citronen i en frysepose og i fryseren.
– Tag citronen ud, når den er helt frossen.
– Skær begge ender af.
– Brug et rivejern og riv hele citronen, som du for eksempel ville gøre med en agurk eller lignende.
– Hæld den revne citron i en plastikbøtte med låg og put den i fryseren.
– Brug det, når du gerne vil give din mad smagen af frisk citron.
Se hvordan man gør i videoen lige her.
Følg Dagens Tips og Tricks for flere lignende artikler:
