Han udhuler en tomat – og snart er hittet til brunchen klar

Nogle gange er det det enkelte, der er det mest smagfulde.

YouTube-kanalen Inspire To Cook har lavet en ekstremt simpel opskrift, der både kan være en lækker morgenmad eller et flot supplement til brunchen.

Du skal bruge:
En tomat
Et æg
Lidt parmesanost
Peber

Sådan gør du:
Tændovnen på 220 grader.

Slå ægget ud i en skål og rør det ud. Tilsæt lidt parmesan og peber og rør det ud i ægget.

Skær toppen af tomaten og udhul den med en ske. Hæld æggemassen i tomaten.

Bag tomaten med æggemassen i ovnen i 25 minutter.

Voila. Sund morgenmad eller en flot ret til brunchen.

Se, hvordan du gør, i videoen nedenfor.

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler: