Efter faglige møder torsdag morgen har ansatte i Fødevarestyrelsens kødkontrol valgt at genoptage arbejdet. Det oplyser Danish Crown.
Fødevarestyrelsens tilsynsteknikere nedlagde onsdag arbejdet på otte af Danish Crowns slagterier, som af den grund kun kunne producere på halv kraft. Men torsdag er produktionen atter på fuld kraft, oplyser pressechefen i Danish Crown, Jens Hansen.
- Lige nu har vi fuld damp på kedlerne og skal i gang med at indhente det, vi har tabt. På grund af helligdagene i foråret var vi i forvejen oppe på maksimal kapacitet, så den kommer til at stå på overarbejde i det omfang, vi kan få det passet ind, siger Jens Hansen.
I alt er omkring 150 tilsynsteknikere ansat på de berørte slagterier i Ringsted, Herning, Horsens, Sæby, Holsted, Aalborg, Skærbæk og Rønne.
Tilsynsteknikerne har til opgave at føre tilsyn med, at alt går, som det skal ved samlebåndene på slagterierne.
Ifølge Fødevarestyrelsen var arbejdsnedlæggelsen en protest mod kortere pauser fra 1. maj og utilfredshed med lokale forhold omkring arbejdsmiljøet på slagterierne.
/ritzau/
