Sådan laver du en vandmelonkage

Hvis du vil imponere dine gæster, næste gang du inviterer til kaffe, er det måske denne kage, du skal servere.

Den flotte pink vandmelonkage skal helt sikkert nok få dem til at kigge en ekstra gang.

Det skal du bruge:

Pink Velvet kage:
225 g. smør.
1 dl. olie.
1 l. sukker.
2 tsk. vanillesukker.
6 æg.
1,5 tsk. pink frugtfarve.
600 g. mel.
1 skefuld salt.
7 dl. kærnemælk.
1 skefuld æblecidereddike.
1 skefuld bagepulver.
4,5 dl. chokoladestykker.
Hvid fondant.

Pink smørcreme:
400 g. sukker.
8 æggehvider.
450 g. smør.
Rød frugtfarve.
2,5 dl. chokoladestykker.

Derudover skal du bruge:
Grøn frugtfarve.
Gul frugtfarve.

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler: