Smid alt hvad du har i hænderne: Disse mozzarella-sticks er et sikkert hit

Madblogger Amy Erickson har lavet sin egen version af mozzarella sticks. Hendes udgave er med bacon i stedet for brødkrummer rundt om den smeltede ost. Og så er de endda nemme at lave.

Det eneste, du skal bruge er faktisk ost og bacon.

Sådan gør du:

Frys osten ned (det burde tage et par timer).

Tag osten ud af fryseren.

Vikl bacon rundt om osten, så den dækker for begge enderne.

Vikl endnu et stykke bacon om osten – denne gang rundt om osten som en spiral.

Sæt baconen fast med en tandstik.

Steg ‘stængerne’ i varm olie.

Så er der serveret!
 

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler: