Men måske burde du overveje at skifte dem ud – i hvert fald ifølge en række eksperter og madentusiaster, som peger på kefir som et langt bedre valg fra dagens begyndelse.
Det skriver Italske-bistro.
Kefir er en fermenteret mælkedrik, som især er populær i Østeuropa, og som nu også vinder frem herhjemme. Den er rig på probiotika – de gode bakterier, der holder maven i balance og styrker immunforsvaret. Ifølge hudlægen Dr. John Zade, som deler sine råd på TikTok, er kefir ikke mindre end en »probiotisk bombe.«
Han fortæller, at han selv begynder hver morgen med et glas kefir – et råd han fik af en ældre kollega, der selv var over 100 år. Ifølge Zade kan den daglige dosis fermenterede bakterier være en nøgle til både sundhed og et langt liv.
Bakterier med superkræfter
En af de mest effektive bakteriestammer i kefir er Lactobacillus kefiri, som i undersøgelser har vist sig at kunne bekæmpe skadelige bakterier som salmonella og H. pylori.
Samtidig har forskning peget på, at kefir kan lindre inflammation i kroppen, styrke tarmfloraen og endda være med til at forebygge knogleskørhed.
Den sunde drik er altså ikke bare god for maven – den kan også bidrage til en stærkere krop og en mere velfungerende fordøjelse.
Sociale medier bakker op
Kefir har fået en renæssance på sociale medier, hvor brugere deler deres erfaringer. Nogle fortæller, at drikken har hjulpet dem af med oppustethed og sure opstød, mens andre oplever øget energi og mindre træthed i hverdagen.
Så måske er det tid til at sætte kaffekoppen til side og give kefir en chance. Din mave – og måske også din hud – vil takke dig for det.
