Kamille Isaksen
En korkprop i køleskabet kan gøre en verden til forskel.
Mange danskere leder hele tiden efter små kneb, der kan gøre hverdagen lidt nemmere.
Køkkenet er et af de steder, hvor simple vaner hurtigt kan få betydning.
Især køleskabet spiller en stor rolle for både madens holdbarhed og lugten i hjemmet.
Her kan fugt, temperaturskift og tætpakkede hylder give udfordringer.
Derfor hitter husråd, som ikke kræver dyre produkter eller tekniske løsninger.
Et af dem tager udgangspunkt i noget, de fleste allerede har liggende derhjemme.
Overraskende egenskaber
Korkproppen forbindes typisk med vinflasker og hyggelige middage.
Ifølge mediet Ouest France gemmer materialet dog på egenskaber, som rækker langt ud over vinverdenen.
Kork er et naturmateriale med en stærk evne til at opsuge fugt.
Samtidig modstår det bakterier og svampe, hvilket gør det velegnet i miljøer, hvor luftfugtigheden svinger.
Netop det sker ofte i et køleskab, hvor døren åbnes mange gange i løbet af dagen.
Når varm luft møder kulde, opstår der fugt, som kan sætte sig på hylder og fødevarer.
Placeres en ren og tør korkprop i køleskabet, fungerer den som en lille svamp. Den suger overskydende fugt til sig og er med til at skabe et mere stabilt miljø for maden.
Effekten gælder også lugte. Korkens struktur gør, at den kan optage uønskede dufte og begrænse, at de spreder sig mellem fødevarerne.
Sådan gør du
For at få mest muligt ud af tricket anbefales det at bruge en korkprop uden rester af vin eller anden væske.
Propperne kan lægges i grøntsagsskufferne, hvor fugt ofte samler sig, eller på de øverste hylder, hvor temperaturen kan variere mest.
Danskere, som ofte handler stort ind og opbevarer mange friske varer, kan især have glæde af løsningen.
Mindre fugt kan betyde langsommere udvikling af mug og dermed længere holdbarhed.
Korkproppen skal dog ikke ligge der for evigt. Ifølge anbefalingerne bør den udskiftes cirka en gang om måneden, da dens sugeevne gradvist aftager.
Metoden erstatter ikke almindelig rengøring af køleskabet, men kan fungere som et supplement i hverdagen.
For mange er det netop den slags enkle tiltag, der gør en forskel uden at kræve ekstra indkøb eller tid.
