Kan kalorier være tomme?

Lotte Sørensen

|

11/06/2013

LIGE NU LÆSER ANDRE OGSÅ

Slankeprofeter advarer ofte mod de farlige, tomme kalorier. Men hvad dælen er det egentlig for en størrelse?

Det spørgsmål har sitet videnskab.dk modtaget, og de har fået svar ved Bente Stallknecht, der er ernærings- og stofskifteekspert ved Københavns Universitets Sundhedsvidenskabelige Fakultet.

Følg Dagens.dk på Facebook - klik her og vær med

- Man får energi fra både slik og flødeboller, for en kalorie er en kalorie, og den giver energi. Men man får ikke noget af det sunde, som kosten ellers skal indeholde, forklarer hun.

Og så for man enten ikke nok vitaminer og mineraler, eller også får man får mange kalorier og bliver tyk.

Ads by MGDK