Salmonella-alarm: Disse spise- og udbringningssteder kan have serveret inficeret kød

Skrevet af Kirstine Petersen

07/05/2015

Dagens topnyheder

Okse hakkekød og okse hakkebøf fra Gert Nielsen A/S tilbagekaldes nu på grund af fund af salmonella.

Gert Nielsen A/S er en slagtervirksomhed, der leverer til mange prominente cafeer og restaurationer, ligeså vel som tankstationer og ældrecentre.

Eksempelvis er Restaurant Perlen på Dyrehavsbakken, Magasin på Kongens Nytorv i København, Madklubben, Borup Højskole, DR Byen, Madklubben og en lang række af andre spise- og udbringningssteder på listen over dem, der bør tjekke dato og varemærke på deres leverede oksekød.

Produktoplysningerne er:

  • Vare nr. 2577: Oksehakkebøf 8-12 % fedt
  • Vare nr. 2530: Oksehakke fedtindhold mindre end 12%
  • Produktions datoer: 23/4, 24/4, 26/4, 27/4, 28/4, 29/4 og 30/4
  • Holdbarheds datoer: 28/4, 29/4, 30/4, 02/5, 03/5 og 04/5

 

Kunder eller modtagere af maden fra ovenstående risikerer at få feber, kvalme, dårlig mave og opkast, som er konsekvenserne af en salmonella-forgiftning.

Rådet er derfor selvsagt, at man kasserer kødet eller leverer det tilbage, der hvor man har købt det, og i øvrigt holder øje med symptomerne.

Følg Dagens Advarsler for flere lignende artikler: