Ægte gammeldags pandekager

Foto: Pandekager / Shutterstock

Hvem er ikke vild med gode gammeldags pandekager? Fyld dem med syltetøj, flormelis eller helt almindelig sukker. Denne opskrift på pandekagedej er nok til 4 personer.

Frem med panden og tænd op for komfuret. Følg opskriften herunder og husk at have disse råvarer klar.

Ingredienser

4 æg
1 teskefuld lyst rørsukker
3 deciliter mælk
250 gram hvedemel
50 gram smør

Kan tilføjes en halv vaniljestang, som giver dine pandekager en ekstra rund smag.

Sådan laver du gammeldags pandekager

Fremgangsmåde

Slå æggene i en skål og pisk dem sammen med rørsukkeret, salt og hvedemelen. Hæld mælken i blandingen lidt af gangen og pisk rundt i dejen til der ikke er flere klumper.

Kom en smule smør på panden og fordelt den godt, så den dækker hele fladen. Hæld pandekagedejen på den varme pande og lad dem stege indtil de er fine lysebrune på begge sider. 

Læg pandekagerne på en tallerken og så er de klar til at spise. Hvis du gerne vil holde dine pandekager varme lidt længere tid, så kan man lægge et stykke staniol over dem.

De kan spises med syltetøj og sukker, men kan også varmt anbefales med Nutella.

God appetit!

 

Top partnere


Lån penge
Find det bedste lån til dig, der lige står og mangler penge her og nu til en rejse eller en ny computer.


Vejle24
Vejles nye netavis med seneste nyt fra Vejle og omegn.


Sammenlign sikre og regulerede casino-sider i Danmark. Udforsk de bedste online casinoer på www.bedrageri.com/online-casino


På Samlino.dk kan du beregne og sammenligne lån til bil på tværs af 15+ selskaber. Prøv i dag på www.samlino.dk/laan/billaan
 

Dagens Gossip