Nicolai Busekist
Det kan måske virke harmløst, men en læge har afsløret, at du ikke bør blande det almindelige kosttilskud med disse drikke.
En læge har advaret personer, der tager et almindeligt dagligt kosttilskud, om at kombinationen med visse fødevarer og drikkevarer kan udgøre en sundhedsrisiko. Det skyldes, at sådanne kombinationer kan hæmme kroppens evne til at optage det vigtige mineral korrekt.
Lægen Suraj Kukadia, der online er kendt som Dr Sooj, har understreget, at man bør være forsigtig, når man tager jerntilskud.
Jern er et mineral, der er afgørende for flere vigtige funktioner i kroppen, herunder produktion af røde blodlegemer, vedligeholdelse af sunde celler og hud, samt for et velfungerende immunforsvar. Det skriver Express.
Selvom en balanceret kost bør give tilstrækkeligt med jern til de fleste, gælder det ikke for alle. Nogle mennesker har svært ved at optage jern naturligt.
Hvis det sker, kan man udvikle jernmangelanæmi, som er en potentielt alvorlig tilstand, der kan føre til symptomer som træthed, vejrtrækningsproblemer og unormal hjerterytme.
“Hvis du tager jerntilskud, bør du sandsynligvis se denne video,” sagde den britiske læge i en video på TikTok.
“Hvis du har jernmangelanæmi, er det vigtigt at forstå, hvad der forårsager det. Det udvikler sig som regel over måneder eller år og kan føre til træthed, åndenød, svimmelhed, hjertebanken, bleg hud og endda hovedpine.”
“Husk dog, at der er forskel på jernmangelanæmi og jernmangel. Jernmangel viser sig ved lav ferritinværdi i blodet og skyldes som regel mangel på jern i kosten.”
“Hvis du har jernmangelanæmi, vil håndkøbstabletter sandsynligvis ikke gøre den store forskel. Du kan heller ikke spise dig ud af det.”
Han forklarede, at han ved en ‘ægte’ jernmangel typisk ville ordinere ‘mindst’ 200 milligram jern dagligt. Dr Sooj advarede derefter mod at tage jerntilskud sammen med mælk eller mejeriprodukter.
“Ideelt set bør du tage jerntilskud sammen med C-vitamin, f.eks. appelsinjuice, og undgå at tage det sammen med mælk og mejeriprodukter,” sagde han.
Det skyldes, at mejeriprodukter kan hæmme kroppens jernoptag.
“Synk tabletter eller kapsler med vand eller juice. Tag dem ikke med mælk, da mælk forhindrer jernet i at blive optaget i kroppen,” lyder det også fra det britiske sundhedsvæsen NHS.
Medline Plus anbefaler ligeledes, at man venter to timer efter indtagelse af mælk eller calcium, før man tager jerntilskud.
“Jern optages bedst på tom mave. Dog kan jerntilskud give mavekramper, kvalme og diarré hos nogle. For at undgå dette, kan man tage jerntilskud sammen med en smule mad,” lyder det.
“Mælk, calcium og syreneutraliserende midler bør ikke tages samtidig med jerntilskud. Du bør vente mindst to timer efter indtag af disse, før du tager jern.”
Tegn på jernmangelanæmi kan inkludere:
- Følelse af træthed og manglende energi
- Åndenød
- Mærkbar hjertebanken
- Blegere hud end normalt
- Hovedpine
