Forside Sundhed Chokfund i danske jordbær: Øger risikoen for sundhedsproblemer

Chokfund i danske jordbær: Øger risikoen for sundhedsproblemer

Jordbær
Photo: Shutterstock

Kontrolprøver har afsløret helt op til ni forskellige pesticider i samme jordbær, hvilket bekymrer eksperter på området.

Fødevarestyrelsen fandt pesticider i næsten halvdelen af et større antal prøver af jordbær, der blev udtaget til kontrol sidste år.

Det viser tal, som det undersøgende medie Danwatch ifølge Ritzau har fået aktindsigt i.

Konkret påviste 21 ud af 47 prøver mellem tre og ni forskellige pesticidtyper.

Ni af prøverne stammede fra danske jordbær, mens resten kom fra Tyskland, Polen, Holland, Belgien, Kina og Marokko.

Eksperter er bekymrede

Selvom de fundne pesticider som udgangspunkt er godkendt i EU og oftest ligger inden for tilladte grænseværdier, er der ikke gode nyheder.

En række eksperter har givet udtryk for at være bekymrede for de kombinerede effekter ved at blive eksponeret for mange stoffer på én gang.

Lisbeth E. Knudsen, professor i toksikologi ved Københavns Universitet, peger på, at blandingen udgør et særligt problem.

“Når du sætter flere forskellige stoffer med samme skadevirkning sammen, så øger man risikoen for sundhedsproblemer,” siger hun til Danwatch.

Hormonforstyrrende stoffer

Hun uddyber også, hvorfor hun finder det problematisk, at der er blevet fundet pesticider i så mange af prøverne.

“Det er problematisk, fordi pesticiderne er skabt til at dræbe insekter, larver og svampe, og derfor er de hormonforstyrrende og kan påvirke nervesystemet,” siger hun.

Ifølge Danwatch deler flere eksperter denne bekymring over de sundhedsmæssige konsekvenser af eksponeringen for pesticider fra fødevarer.

Ads by MGDK